以下行为符合法律规定的是( )

　　A. 某快餐店在制作食物时非法添加苏丹红，被县工商局工作人员当场抓获，工商局工作人员认为证据确凿，作出责令停产停业的处罚决定，不再另行举行听证会

　　B. 某县卫生局接到举报，某烤肉店把腐烂的羊肉销售给顾客，于是派一名工作人员前往，对羊肉进行了查封和送检

　　C. 某造纸厂将工业废水排入附近的河流，造成严重污染，县环保局决定对其罚款 5 万元

　　D. 某县水利局对已经被环保局罚款 5 万元的污染企业，再次作出罚款 3 万元的处罚决定

　　C【解析】根据《行政处罚法》第四十二条规定：“行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证会的权利;当事人要求听证的，行政机关应当组织听证会。当事人不承担行政机关组织听证的费用……”所以该工商局不再举行听证会的做法违反法律规定，A 选项错误。根据《行政处罚法》第三十七条第一款规定：“行政机关在调查或者进行检查时，执法人员不得少于两人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。当事人或者有关人员应当如实回答询问，并协助调查或者检查，不得阻挠。询问或者检查应当制作笔录。”所以，该县卫生局派一名工作人员去检查的做法违反法律规定，B 选项错误。根据《水污染防治法》第八条第一款规定：“县级以上人民政府环境保护主管部门对水污染防治实施统一监督管理。”因此处罚造纸厂的行政行为应该由环保局实施。所以，环保局的做法符合法律规定，C 选项正确。根据《行政处罚法》第二十四条规定：“对当事人的同一个违法行为，不得给予两次以上罚款的行政处罚。”该县水利局在环保局已经作出罚款决定的前提下，再次作出罚款决定的做法违反法律规定，所以选项 D 错误。故本题正确答案为 C 项。